Geconsolideerde resultaten 2023

De omzet van de business unit steeg met 5% van 443 miljoen EUR naar 464 miljoen EUR, voornamelijk door het transparant doorrekenen van gestegen loonkosten en grondstofkosten. Het volume in de business unit liep zoals verwacht terug in een dalende markt. Verder lanceerde de business unit een aantal nieuwe plantaardige producten en zijn er concrete plannen om dit verder uit te bouwen in de komende maanden. 

De evoluerende productportfolio omvat ook hybride, vegetarische en plantaardige producten, waarvan het belang in het segment geleidelijk aan zal toenemen. Ook in 2023 werden opnieuw een aantal vernieuwende verpakkings-concepten geïntroduceerd voor de klanten. Onder het leiderschap van Teun Haegens (voorheen Controller binnen de business unit Savoury) - vanaf heden SBU Director Savoury – zal What’s Cooking? blijven inzetten op de realisatie van de strategische ambities en de verdere verduurzaming van producten én verpakkingen.

De onderliggende EBITDA van het segment bleef stabiel ten opzichte van 2022: 21 miljoen EUR in 2023, ten opzichte van 21 miljoen EUR in 2022. 

De aangekondigde herstructurering in Aalsmeer, Nederland zit op schema en zal de groep toelaten om op een nog duurzamere manier te produceren en in te spelen op de vragen van klanten. Dankzij de investeringen die gebeurden in Ridderkerk en Wijchen kan het bedrijf haar producten nog verser, smakelijker en met verbeterde service leveren, aangeboden in heel aantrekkelijke verpakkingen. De groep heeft bij de herstructurering maximaal ingezet op de begeleiding van werk naar werk voor de betrokken werknemers.

De omzet van de business unit bereide gerechten steeg met 9% van 339 miljoen EUR naar 369 miljoen EUR, voornamelijk door het doorrekenen van kostenstijgingen. What’s Cooking? slaagde er ook in om een groot aantal vernieuwende producten te introduceren zowel in het Verenigd Koninkrijk als op het Europese continent. De succesvolle introductie van een aantal plantaardige en vegetarische producten stemt ook optimistisch met oog op verdere groei van het productportfolio.

Dit portfolio biedt een scala aan internationaal bekende en regionaal aangepaste kwalitatieve en veelal nutritionele producten voor elk budget. De nadruk op kwaliteit en ontzorgen van de klanten, heeft geleid tot het terugwinnen van een aantal contracten, wat resulteerde in een mooie groei van de volumes in de tweede jaarhelft.

De gewijzigde verkoopcontracten die beter inspelen op de volatiliteit van de aankoopprijzen, alsook een aantal investeringen in de fabrieken die de productie-efficiëntie ondersteunen, zorgden voor een verbetering in de onderliggende EBITDA van het segment met 41%, van 22 miljoen EUR in 2022 naar 31 miljoen in 2023.

Geen gebeurtenissen, behoudens de hierboven beschreven herfinanciering.

De Raad van Bestuur kijkt met vertrouwen naar 2024, gesterkt door de volumegroei in de SBU Ready Meals en de solide financiële positie en cash flow van de groep. De herfinanciering zal ons ook in staat stellen om de implementatie van de nieuwe strategie voort te zetten en de geplande investeringen door te voeren. Deze investeringen, met name in de SBU Ready Meals, zullen naar verwachting de komende jaren hoger en structureler zijn dan in voorgaande jaren.

De herstructurering in Aalsmeer ligt op schema en het bedrijf heeft er vertrouwen in dat dit zal toelaten om – samen met haar klanten – verder te werken aan een duurzame, winstgevende groei met als objectief de verbeterde resultaten van 2023 te bevestigen of verbeteren.

 De groep voorziet een verdere update van de vooruitzichten en de voortgang bij de publicatie van het jaarverslag in april 2024.