In maart 2023 kondigde What’s Cooking? haar plan aan om in te zetten op 'duurzame groei', met een toekomstgerichte strategie die een duidelijke focus op duurzaamheid uitspreekt en inzet op innovaties van bestaande en nieuwe producten, verpakkingen, productieprocessen en dienstverlening aan haar klanten. Met een nieuwe naam en één duidelijke ambitie werd ook het groepsbelang kracht bijgezet, zodat met behoud van lokale focus en klantgerichtheid, één visie met meer wendbaarheid en efficiëntie kan worden uitgerold.
Zoals het bedrijf eerder aankondigde, vraagt het tijd en investeringen om die ambitie waar te maken: “Day by day, maken wij duurzaam eten vanzelfsprekend.”
Het voortdurend evalueren van efficiënties en verbeteringen is een essentieel onderdeel bij het realiseren van deze strategie.
De gehuurde fabriekslocatie van What’s Cooking? te Aalsmeer, die vooral inzet op het versnijden van vleeswaren en op logistieke dienstverlening, werd in dit kader geëvalueerd. Rekening houdend met de mogelijkheden binnen de groep werd beslist om de activiteiten in Aalsmeer grotendeels onder te brengen op andere locaties van de groep in Nederland.
Advies werd gevraagd aan de ondernemingsraad van What’s Cooking? Nederland en intussen recent verkregen. What’s Cooking? zet op basis van het advies het lokale overleg verder voor wat betreft de praktische uitwerking van de beslissing – dit met oog op een geleidelijke bedrijfsverhuizing van de activiteiten te Aalsmeer in Nederland tegen 1 maart 2024.
CEO Piet Sanders benadrukt: “Door lokaal en kosten-efficiënt te zijn en te blijven, ‘ontzorgen’ we onze klanten, kunnen we verder investeren in duurzaamheid en in verbetering van service en innovaties, behouden we het vertrouwen van bestaande klanten en hopen we nieuwe klanten te winnen. “
De geschatte netto personeelsimpact te Aalsmeer in Nederland zal 47 werknemers bedragen. Wij streven ernaar om voor zoveel mogelijk medewerkers een oplossing binnen de groep te vinden en waar dat niet mogelijk is, hen maximaal te begeleiden van werk-naar-werk.
