Chef d'Equipe Assemblage H/F
- Mézidon (FR)
- Operations
- Full time
- CDI (open-ended contract)
What's Cooking France, situé à Mézidon Vallée d’Auge, une commune agréable et bien équipée, allie savoir-faire local et ambition internationale.Sur ce site, nous préparons avec soin une large gamme de plats cuisinés, principalement des lasagnes.Vos principales missions : Connaître et faire respecter les règles d’hygiène, de qualité, de sécurité (HACCP / Food Safety Culture) et la politique de l’entrepriseÊtre garant de la sécurité du personnel de son équipeÊtre garant de la qualité des produits réalisésOrganiser et de veiller au bon déroulement des démarrages de ligne et changements de produitsMaîtriser les pertes de la ligneRenseigner tous les documents relatifs à la qualité et la gestion de production sur ordinateur.Proposer des pistes d’amélioration continue par rapport aux problèmes rencontrésEn tant que Chef d’Equipe Assemblage, vous devrez également être acteur de l’amélioration continue au sein de votre équipe, garantir une ambiance sereine et avoir un management communicatif.