Nous sommes membre actif de plusieurs organisations sectorielles, gardiennes de pratiques alimentaires saines et durables, et nous avons créé notre propre code de conduite environnemental, social et éthique. Nous demandons à tous nos fournisseurs de la chaîne alimentaire de signer et de respecter ce code.
Nous voulons que les gens se sentent bien et sachent exactement ce qu’ils mangent. Nous travaillons dur pour produire des aliments aux valeurs nutritionnelles accrues, nous faisons appel à des fournisseurs attentifs au respect animal et nous communiquons toujours de manière ouverte et transparente.
Nous aimons travailler avec des fournisseurs locaux pour connaître la provenance exacte de nos ingrédients. Résultat ? Nous stimulons l’économie locale. Nous privilégions aussi des partenariats honnêtes et durables pour nous assurer que nos fournisseurs partagent nos valeurs de durabilité et que nous, nous respectons les leurs.
En cuisine, nous aimons faire preuve de créativité. Mais nous aimons aussi suivre les règles et parfois même les améliorer. Et nous mettons tout en œuvre pour aider nos collaborateurs et fournisseurs à faire toujours mieux en mettant les petits plats dans les grands. La recette du succès selon What’s Cooking? Des engagements clairs bénéfiques aux actionnaires. Nos administrateurs ont l’intime conviction qu’il est possible de créer une plus-value à long terme sans nuire pour autant à l’esprit positif de l’entreprise.
Tout aussi « Verde » que nos délicieuses lasagnes, nos emballages s’inscrivent parfaitement dans les systèmes locaux de prévention et de recyclage des déchets. Certains sont déjà fabriqués à partir de matériaux recyclables, mais nous voulons faire encore mieux avec 100 % d’emballages recyclables d’ici 2030.
Nous sommes donc décidés à réduire le nombre d’emballages non recyclables, mais aussi nos propres quantités de déchets. Notre objectif pour 2023 ? Réduire de 50 % nos déchets alimentaires.
D’ici là, la moitié de nos sites seront alimentés en électricité verte. Tous seront même alimentés en énergie renouvelable à l’horizon 2024. Cerise sur le gâteau : d’ici 2030, au moins 15 % de nos plats et aliments seront végétariens ou végétaux.
Chez What’s Cooking?, tous les avis comptent. Nous offrons un environnement de travail alléchant pour les profils talentueux, que nous soutenons et encourageons à devenir les maîtres de leur propre développement professionnel et personnel. Comment ? Grâce à des formations, mais aussi grâce au partage de connaissances et au travail d’équipe.
Enfin, nous nous fixons comme priorité absolue la sécurité de nos collaborateurs. D’ici 2030, nous voulons donc réduire de 50 % le nombre d’accidents de travail par rapport aux chiffres de 2022.
