E.S.G. of Environmental and Social Governance bij Ter Beke versterkte ook onze aandacht op het aanbieden van gezondere, duurzamere en dier -vriendelijkere producten aan de consument.
Binnen de divisie Vleeswaren streven we constant naar het verbeteren van onze producten, het inspelen op consumententrends en het inzetten op nieuwe product- en verpakkingsconcepten. Door middel van een gedreven ontwikkelings -proces; gevalideerd door externe panels, beant -woorden we aan consumenten verwachting op vlak van smaak, nutritional waarden en maat -schappelijk verant woord ondernemen bij het vermarkten van onze (h)eerlijke fijne vleeswaren.
Multidisciplinaire teams, bestaande uit sales, category- & productmanagement, technologen én ontwikkelaars, werken samen aan projecten. We zijn ervan overtuigd dat we op deze manier op de meest efficiënte wijze alle invalshoeken op nieuwe ontwikkelingen meenemen en zodoende het meest optimaal beantwoorden aan de verwachtingen van onze klant en consument.
Een constante in onze ontwikkelingen is het verbeteren van de voedingswaarden, beter bekend als NutriScore. We werken hierbij actief op het reduceren van het zout- en vetgehalte in onze producten om de totale score en samenstelling te verbeteren. Met deze aanpak hebben we ondertussen reeds een aanzienlijk deel van ons produktportfolio verbeterd qua samenstelling. Onze ontwikkelaars krijgen hierbij een dubbele uitdaging: streven naar een betere samenstelling, zonder hierbij afbreuk te doen aan de smaak! Naast de optimalisatie van de NutriScore is voedsel -veiligheid een permanent aandachtspunt bij onze technologen, die binnen dit domein sector-leidende expertise hebben opgebouwd.
